Продавец Magazon.by гарантия качества товара развивает свой бизнес на Deal.by 9 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Deal.by с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Deal.by
Корзина
155 отзывов
promo_banner
Magazon.by - гарантия качества товара
+375 (29) 667-70-77
+375 (33) 667-70-39
Корзина
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01Б (50л)
влево
  • Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01Б (50л), фото 2
  • Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01Б (50л), фото 3
  • Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01Б (50л), фото 4
  • Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01Б (50л), фото 5
  • Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01Б (50л), фото 6
вправо

Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01Б (50л)

  • В наличии
  • Код: Дым Дымыч 01Б

260 руб.

Купить
+375 (29) 667-70-77
A1
  • +375 (33) 667-70-39
    MTC
Описание
Характеристики

Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч 01Б" - это:

  • Копчение без консервантов и красителей
  • В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии.
  • Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются
  • Дым поступает в верхнее отделение коптильни, что позволяет прокоптить продукт равномерно со всех сторон
  • Простота и удобство в эксплуатации
  • Быстрая и легкая сборка товара
  • Пользоваться коптильней очень просто, в комплекте идет все необходимое, поэтому вы сможете начать готовить копчености сразу после покупки.
  • Сверху в емкости для копчения расположены перекладины, поэтому продукты можно подвешивать на крюках.
  • Регулировать объем подачи дыма в емкость можно с помощью компрессора, он работает от электричества.

Принцип работы:

  • Процесс копчения желательно проводить в сухом, хорошо проветриваемом месте при плюсовой температуре. Перед копчением заранее подготовьте продукты: просолите и обработайте приправами, оставьте на несколько дней.
  • Разместите продукты в емкости для копчения.
  • В дымогенератор засыпьте деревянную щепу, так, что бы не доходило 3 см. до верха короба дымогенератора. Желательно использовать щепу из бука, яблони, ольхи, дуб, груша, вишня
  • Закройте крышку дымогенератора
  • Закрутите барашек
  • Подсоедините компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора
  • Включите компрессор в розетку, настройте мощность подачи воздуха.
  • Подожгите щепу через отверстия для розжига.
  • После того как из трубы пошел дым соедините дымогенератор с емкостью для копчения посредством гофрированного шланга
  • Регулируйте мощность подачи дыма с помощью тумблера на компрессоре.

Время копчения зависит от типа продукта и степени прокопченности продукта, которую вы желаете получить.

 

  • Объем емкости для копчения: 50 л
  • Материал генератора дыма: металл с порошковой покраской
  • Материал бака: металл с порошковой покраской
  • Тип копчения: холодное копчение
  • Время копчения: 5-15 часов
  • Температура обработки: 19-40С
  • Масса емкости: 5,1 кг
  • Производительность компрессора: 2,5х2 л/мин
  • Мощность компрессора: 2,9 Вт
  • Давление компрессора: 0,012 МПа
  • Комплектация: компрессор, гофрированный шланг, силиконовый шланг
  • Работа от сети: 220-240 В
  • Цвет: коричневый
  • Вес: 7,5 кг
  • Глубина: 30 см
  • Ширина: 30 см
  • Высота : 60 см
  • Гарантия: 12 месяцев
  • Производитель: УЗБИ, Челябинск
  • Страна производитель: Россия

ВИДЕООБЗОР:

Приятного аппетита!

 

Производитель: ООО "Уральский завод бытовых изделий", 454008, Россия, г. Челябинск, ул. Автодорожная, 9 корпус А
Импортер: ООО "СеЛеКом", РБ, г. Минск.

Сайт магазина Magazon.by
#100,04104сб*

Основные
Производитель УЗБИ
Страна производительРоссия
Источник дымаОпилки, Щепа
МатериалСталь
СостояниеНовое
Тип коптильни Древесная
Тип копченияХолодное
Размеры коптильной камеры
Высота600 мм
Длина300 мм
Ширина300 мм
Дополнительные характеристики электрокоптильни
Напряжение 220 В
Информация для заказа
  • Цена: 260 руб.
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01Б (50л)Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01Б (50л)
В наличии
260 руб.
Купить
+375 (29) 667-70-77
A1
  • +375 (33) 667-70-39
    MTC