Начать продавать на Deal.by
Корзина
170 отзывов
promo_banner

18-21 апреля (Сб-Вт) - выходные дни

Magazon.by интернет-магазин
+375 (29) 667-70-77
+375 (33) 667-70-39
Корзина
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01 (дымогенератор) -5%
влево
  • Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01 (дымогенератор), фото 2
  • Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01 (дымогенератор), фото 3
  • Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01 (дымогенератор), фото 4
  • Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01 (дымогенератор), фото 5
вправо

Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01 (дымогенератор)

  • В наличии
  • Код: Дым Дымыч 01

120 руб.

114 руб.

Купить
+375 (29) 667-70-77
A1
  • +375 (33) 667-70-39
    MTC
Описание
Характеристики

Дымогенератор "Дым Дымыч 01" из металла предназначен для  постоянной подачи дыма в емкость для копчения методом Холодного копчения.

Принцип работы:

  • Процесс копчения желательно проводить в сухом, хорошо проветриваемом месте при плюсовой температуре. Перед копчением заранее подготовьте продукты: просолите и обработайте приправами, оставьте на несколько дней.
  • Разместите продукты в емкости для копчения.
  • В дымогенератор засыпьте деревянную щепу, так, что бы не доходило 3 см. до верха короба дымогенератора. Желательно использовать щепу из бука, яблони, ольхи, дуб, груша, вишня
  • Закройте крышку дымогенератора
  • Закрутите барашек
  • Подсоедините компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора
  • Включите компрессор в розетку, настройте мощность подачи воздуха.
  • Подожгите щепу через отверстия для розжига.
  • После того как из трубы пошел дым соедините дымогенератор с емкостью для копчения посредством гофрированного шланга
  • Регулируйте мощность подачи дыма с помощью тумблера на компрессоре.

Время копчения зависит от типа продукта и степени прокопченности продукта, которую вы желаете получить.


Характеристики:

max рекомендуемый объем коптильной емкости, л: 80
Артикул: 00004908
Бренд: Дым Дымыч
Время копчения, мин: от 180
Гарантия: 12 месяцев
Давление компрессора, МПа: 0,012
Кол-во режимов компрессора: 2
Комплектация: компрессор, дымогенератор, шланги
Крючки для подвешивания: нет
Материал генератора дыма: металл
Материал: металл
Мощность компрессора, Вт: 2,9
Объем отсека для щепы, л: 3,5
Особенности: порошковая покраска корпуса
Поддон для жира: нет
Производитель: УЗБИ, Челябинск
Работа от сети: 220
Температура обработки, °С: 19-40
Тип: коптильня
Тип копчения: холодное
Цвет: коричневый
Щепы хватает на, часов: 3-5
Вес, гр: 2000
Длина, (мм): 120
Ширина, (мм): 120
Высота, (мм): 300
Контроль температуры: нет
Вес коробки, (кг): 1.5
Контроль температуры: нет
Высота коробки, (см): 47.5
Длина коробки, (см): 17
Толщина дна, мм: 1
Толщина стенок, мм: 1
Ширина коробки, (см): 12.5
Толщина дна, мм: 1
Толщина стенок, мм: 1
Вес коробки, (кг): 1.5

ВИДЕООБЗОР:

Приятного аппетита!

Производитель: ООО "Уральский завод бытовых изделий", 454008, Россия, г. Челябинск, ул. Автодорожная, 9 корпус А
 

Наличие уточняйте.

Сайт магазина Magazon.by
 

Основные
Производитель УЗБИ
Страна производительРоссия
Тип коптильни Древесная
Тип копченияХолодное
ФормаЦилиндрическая
МатериалСталь
Источник дымаЩепа, Опилки
СостояниеНовое
Информация для заказа
  • Цена: 114 руб.
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01 (дымогенератор)Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01 (дымогенератор)
В наличии
120 руб.114 руб.
Купить
+375 (29) 667-70-77
A1
  • +375 (33) 667-70-39
    MTC