Корзина
120 отзывов
Широкий ассортимент ревизионных люковВыбрать Люк
Magazon.by - товары с доставкой
+375 (29) 667-70-77
+375 (33) 667-70-39
Корзина
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02Б (50л)
влево
  • Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02Б (50л), фото 2
  • Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02Б (50л), фото 3
  • Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02Б (50л), фото 4
  • Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02Б (50л), фото 5
  • Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02Б (50л), фото 6
вправо

Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02Б (50л)

  • В наличии
  • Код: Дым Дымыч 02Б

168 руб.

Купить
+375 (29) 667-70-77
A1
  • +375 (33) 667-70-39
    MTC
  • График работы
  • Адрес и контакты
  • Производитель и гарантия
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики

Это коптильня второго поколения.
Основным достоинством "Дым Дымыч" 02Б, помимо рабочих характеристик, является отличная жаростойкость и устойчивость к коррозии, что сказывается на увеличении срока службы.
Благодаря внушительным габаритам бака, можно приготовить вкусные копчения для большой компании.
Перекладины расположенные в верхней части емкости, позволят легко и комфортно подвесить продукты на необходимом расстоянии друг от друга, что способствует равномерному копчению продукта со всех сторон.

Принцип работы:

  • Процесс копчения желательно проводить в сухом, хорошо проветриваемом месте при плюсовой температуре. Перед копчением заранее подготовьте продукты: просолите и обработайте приправами, оставьте на несколько дней.
  • Разместите продукты в емкости для копчения.
  • В дымогенератор засыпьте деревянную щепу, так, что бы не доходило 3 см. до верха короба дымогенератора. Желательно использовать щепу из бука, яблони, ольхи, дуб, груша, вишня
  • Закройте крышку дымогенератора
  • Закрутите барашек
  • Подсоедините компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора
  • Включите компрессор в розетку, настройте мощность подачи воздуха.
  • Подожгите щепу через отверстия для розжига.
  • После того как из трубы пошел дым соедините дымогенератор с емкостью для копчения посредством гофрированного шланга
  • Регулируйте мощность подачи дыма с помощью тумблера на компрессоре.

 

Время копчения зависит от типа продукта и степени прокопченности продукта, которую вы желаете получить.

 

  • Объем емкости для копчения: 50 л
  • Материал генератора дыма: нержавеющая сталь
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Тип копчения: холодное копчение
  • Время копчения: 5-15 часов
  • Температура обработки: 19-40С
  • Масса емкости: 5,1 кг
  • Производительность компрессора: 2,5х2 л/мин
  • Мощность компрессора: 2,9 Вт
  • Давление компрессора: 0,012 МПа
  • Комплектация: компрессор, гофрированный шланг, силиконовый шланг
  • Работа от сети: 220-240 В
  • Цвет: нержавеющая сталь
  • Вес: 7.2 кг
  • Глубина: 30 см
  • Ширина: 30 см
  • Высота : 60 см
  • Гарантия: 12 месяцев

 

ВИДЕООБЗОР:

 

Приятного аппетита!

Производитель: ООО "Уральский завод бытовых изделий", 454008, Россия, г. Челябинск, ул. Автодорожная, 9 корпус А
Импортер: ООО "СеЛеКом", РБ, г. Минск.

Сайт магазина Magazon.by
#100,15104*

Основные
Производитель  УЗБИ
Страна производительРоссия
Тип коптильни  Древесная
Тип копченияХолодное
ФормаПрямоугольная
КонструкцияЦельная
МатериалНержавеющая сталь
Источник дыма Опилки,  Щепа
СостояниеНовое
Размеры коптильной камеры
Длина300.0 (мм)
Ширина300.0 (мм)
Высота600.0 (мм)
Информация для заказа
  • Цена: 168 руб.
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02Б (50л)Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02Б (50л)
В наличии
168 руб.
Купить
+375 (29) 667-70-77
A1
  • +375 (33) 667-70-39
    MTC